Bio Blog

Na dann Prost!Die neue Ausgabe der KREO ist da

Am 29. Juli 2021 von in

Na dann Prost? Wir finden, unser Umgang mit Wasser ist kein Grund zum Anstoßen!

Denn unser Tun hinterlässt Spuren und die führen letztendlich zu uns zurück. Wir sind auf Wasser als Grundlage allen Lebens angewiesen und doch vergeuden und verschmutzen wir es.

In der neuesten Ausgabe unserer KREO erfahrt ihr, wie es um unsere Gewässer und das Grundwasser steht, warum wir einen globalen Masterplan für die gerechte Verteilung von Wasser benötigen und wie sich Landwirt*innen für Extremwetter rüsten.

Lest hier in die neue Ausgabe rein!

Erst KREO jetzt KREOmi

Ciao Kinder, ich bin Enrico und habe großartige Neuigkeiten im Gepäck! 😃

Denn die KREO gibt es ab sofort auch in Klein! Als waschechter Kohlrabi aus Ökozüchtung kenne ich mich mit den Themen Bio und Ökolandwirtschaft ziemlich gut aus. Deshalb freue ich mich total, mit euch in der KREOmi spannenden Fragen auf den Grund zu gehen. 🤓

Die erste Ausgabe dreht sich rund um die wertvolle Ressource Wasser. 💧
Wie kommt das Wasser in den Hahn? 🚿 Wie viel Wasser steckt in einem T-Shirt oder einem Stück Rindfleisch? 👕 Was kann schwimmen, was geht unter? 🏊‍♀️🏊

Na, seid ihr neugierig geworden? Lest hier in die erste Ausgabe der KREOmi rein!

Verwenden statt VerschwendenMit foodsharing Lebensmittel retten

Am 2. Mai 2021 von in   |

Dass mal ein paar Lebensmittel zu Hause im Müll landen, kennt vermutlich jede*r. Tatsächlich summieren sich aber diese paar wenigen Lebensmittel in jedem Haushalt und so werden rund 6 Mio. Tonnen Lebensmittel pro Jahr in privaten Haushalten weggeworfen. Doch nicht nur da: Auch in der Produktion, der Weiterverarbeitung oder in Lebensmittelbetrieben wie Supermärkten, Restaurants und Cafés werden Lebensmittel weggeworfen. Studien zufolge beträgt die Gesamtabfallmenge rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle in Deutschland (Quelle: BMEL). Je nach Studie variiert die genaue Menge, eins ist aber so oder so sicher: Die Menge von Lebensmitteln, die in der Tonne landen, ist beachtlich und zu einem großen Teil vermeidbar.

Verschiedenes Obst und Gemüse aus einer foodsharing Rettung
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Unser Engagement für mehr Lebensmittelwertschätzung

Am 8. April 2021 von in

Rund ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel landen nicht auf unseren Tellern, sondern werden schon vorab entsorgt. Die Ursachen und Hintergründe von Lebensmittelverschwendung könnt ihr hier erfahren. Es ist höchste Zeit Lebensmittel nicht als selbstverständlich zu erachten und wieder mehr Wertschätzung entgegenzubringen. Wie wir Lebensmittelwertschätzung umsetzen, erfahrt ihr im Artikel.

Unser Engagement für mehr Lebensmittelwertschätzung
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Warum landet so viel Essen im Müll?Was du über Lebensmittelverschwendung wissen musst

Am 1. April 2021 von in   |

Lebensmittelverschwendung ist längst kein Fremdwort. Wahrscheinlich hast du schon mal davon gehört, dass regelmäßig große Mengen Essen unnötig im Müll landen. Aber warum eigentlich? Hier erfährst du alles, was du über die Verschwendung von Lebensmitteln bisher noch nicht wusstest, aber wissen solltest.

Unperfekter Apfel mit brauner Stelle
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